Hamburguesas de pollo a los 4 quesos

Ingredientes (8 porciones):

• Pollo picado (600g).
• 2 Dientes de ajo.
• Cebolla (3 cucharadas soperas).
• Pan rallado (1 cucharada sopera).
• 1 Huevo.
• Mezcla de 4 quesos (sobres para fundir).
• Perejil.
• Tomillo
• Sal.

Preparación:

1. Picamos en trozos pequeños la cebolla y los dos dientes de ajo.
2. En un bol mezclamos el pollo junto con la picada de cebolla y ajo, añadimos la cucharada de pan y el huevo. Lo mezclamos todo bien para que quede